Chicken Cheese Fingers Recipe - चिकन चीज़ फिंगर्स रेसिपी

 

चिकन चीज़ फिंगर्स रेसिपी

सामग्री:

• 500 ग्राम चिकन ब्रेस्ट, बारीक कटा हुआ
• 1 चम्मच लहसुन का पेस्ट
• 1 चम्मच नमक
• 1 चम्मच काली मिर्च पाउडर
• 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• 1 चम्मच धनिया पाउडर
• 1 चम्मच जीरा पाउडर
• 1 चम्मच अमचूर पाउडर
• 1 चम्मच चाट मसाला
• 1 चम्मच लाल मिर्च का फ़ूल
• 1 कप मोज़ेरेला चीज़, बारीक कटा हुआ
• 1 कप सूजी
• 1 कप मैदा
• 2 बड़े अंडे
• तेल तलने के लिए

तरीका:

1. एक बड़ी कटोरी में चिकन को लहसुन पेस्ट, नमक, काली मिर्च पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर, अमचूर पाउडर, चाट मसाला, लाल मिर्च का फ़ूल और मोज़ेरेला चीज़ के साथ मिलाएं।
2. अब सूजी और मैदे को अलग-अलग कटोरियों में रखें।
3. अब दो बड़े अंडे को एक कटोरी में फेंक दें और फेंटें।
4. चिकन मिश्रण से लंबे फिंगर्स बनाएं।
5. एक छोटी कटोरी में पानी लें और इसमें एक चिकन फ