Chicken Tikka Recipe - चिकन टिक्का रेसिपी

चिकन टिक्का रेसिपी

एक बड़े बाउल में दही, लहसुन का पेस्ट, अदरक का पेस्ट, नींबू रस, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर, जीरा पाउडर और तेल मिलाएं। साथ ही नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
अब चिकन को छोटे टुकड़ों में काट लें और मिश्रण में मिलाएं। सारे चिकन को मिश्रण में अच्छी तरह से लपेट लें।
अब इसे ढक दें और एक घंटे तक फ्रिज में रखें।
एक ओवन में चिकन टिक्के को 180 डिग्री सेल्सियस तक पकाएं। चिकन के टुकड़े तब तक पकाएं जब तक वे पूरी तरह से पक नहीं जाते हैं।
अब चिकन के टुकड़ों को शाखा या न